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Unibroue

Fiche descriptive
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Annexes
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Adresse du site :
www.unibroue.com
Grille d'analyse critique :
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OPÉRATIONS

 STATISTIQUES
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 ANNEXES
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Description de la critique de site Internet
Titre
  Unibroue
Description
  Le site présente les différents produits Unibroue. Chaque bière est décrite selon ses composantes et son origine. De plus, il est possible d'effectuer une visite virtuelle de la microbrasserie. Pour les experts et les amateurs qui souhaitent mettre leurs connaissances à l'épreuve, un petit questionnaire a été intégré au site. Les fins palais retrouveront également des recettes alléchantes.
Mots clés
  produits; bières; 1837; La Bolduc; La Don de Dieu; Eau bénite; Maudite; Raftman; Kamouraska; La Trois Pistoles
Public visé   Enseignant
  Élève du collégial
Catégorie de sujet   Auteurs et oeuvres
  Contenus d’enseignement
  Époques et courants
  Musique et chanson
Type de matériel   Critique de site Internet

Auteur de la critique
Nom de l'auteur
Organisation
  Université Laval

Pertinence de ce site pour l'enseignement de la littérature
Grâce à la description de ce qui a inspiré diverses bières et grâce aux illustrations des étiquettes, il est possible de considérer que Unibroue tente de constituer une mémoire collective, ce qui permet de faire un lien avec les objectifs d'une littérature nationale. Des oeuvres, des personnages et des événements du passé sont récupérés, d'où la possibilité de se servir du site pour aborder le folklore, l'imaginaire et l'histoire du Québec. Par exemple, La Bolduc permet de faire un lien avec la chanson. La Maudite et la Trois Pistoles font référence aux contes fantastiques canadiens-français du XIXe siècle (chasse-galerie et légende du cheval noir). De plus, la Fin du monde et la Don de Dieu permettent de faire un parallèle avec les récits de découverte comme ceux de Samuel de Champlain. Quant à l'étiquette de la Raftman, elle aide les élèves à se représenter les personnages de Menaud, maître-draveur de Félix-Antoine Savard. Ensuite, la bière Kamouraska rappelle l'oeuvre d'Anne Hébert tout comme la Trois-Pistoles peut permettre d'introduire Victor-Lévy Beaulieu. Finalement, la 1837 nous plonge à l'époque des Patriotes et, donc, du patriotisme canadien-français.



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